Ons verhaal
Hoe het allemaal begon
Wij zijn Ceciel en Geertjan Smits.
Onze liefde voor Italië begon met het heerlijke eten, de mooie reizen en vooral de gezelligheid aan tafel. Inmiddels is dit uitgegroeid tot MangiApe!
In 2013 zijn we gestart met een Italiaans cateringbedrijf met eigen Piaggio foodtrucks, pizza’s uit de houtoven en koken op locatie. Daarmee stonden we op bruiloften, feestjes en evenementen door heel Nederland!
In eind 2019 hebben we naast de catering een winkel in Leusden geopend: een plek met Italiaanse delicatessen, cadeaus en producten die we zelf graag gebruiken.
Waar we nu staan
Zomer 2023 zijn we verhuisd naar een ruimer pand, met twee keer zoveel winkelruimte én een Italiaanse bar (Cantina).
Van echte Italiaanse espresso en iets zoets, tot vers belegde broodjes, antipasti borrelplanken en een avondhap zoals bij nonna thuis. Hier proef je Italië op elk moment van de dag.
Alles wat je bij ons eet of drinkt kun je ook kopen in de winkel, zelfs het servies!
Waarom heten we MangiApe?
MangiApe staat voor de Italiaanse manier van leven: eten, delen en genieten.
De naam komt van twee Italiaanse woorden:
🍝 Mangiare → eten
🐝 Ape → honingbij en de naam van onze kleine Italiaanse foodtruck van Piaggio
Zo werd MangiApe ‘de etende bij’.
Voor ons is dat precies waar Italië om draait: samen zijn, genieten en aandacht voor eten en elkaar.